Die Temperaturen steigen und allerorts öffnen Gastgärten, Terassen und Rooftop Bars ihre Pforten – chic, hipp oder gemütlich – die Auswahl ist groß.
Schlemmen, trinken, sporteln – das alles macht an der frischen Luft gleich noch mehr Spaß. Gut, dass es in Österreich so viele Möglichkeiten gibt diese Lust auszuleben. Vom urigen Schanigarten bis zur hippen, urbanen Rooftop Bar – das Angebot scheint schier unendlich zu sein. Allein in der Hauptstadt Wien locken jedes Jahr Neueröffnungen Besucher an, sei es zum (Business-) Lunch oder zum entspannten After-Work Cocktail.
Auf dem Dach des im April eröffneten Hotels Hoxton im 3. Wiener Gemeindezirk geht es heiß her. Die Cayo Cayoco Rooftop Bar mit 360-Grad-Blick über dieStadt, lässt den Geist des Havanna der 50er Jahre wieder aufleben. Leuchtend blaue Fliesen, Rattan Möbel und geflochtene Pendelleuchten vermitteln eine maritime Atmosphäre. Bei einer Portion Schokoladen-Churros und Crispy Coconut Shrimps mit Ananas-Salsa, begleitet von einem Negroni Tropica, vergisst man schnell, dass man noch in Österreich ist.
Ein mediterranes Lebensgefühl vermittelt die Atmosphere Rooftop-Bar des The Ritz-Carlton Vienna am Schubertring. In Kooperation mit Aphrodise, dem ebenso erfrischenden wie köstlich perlenden, griechischen Rosé, eröffnet diesen Sommer der Aphrodise Summer Garden. Zwischen Oleanderbüschen und Bougainvillea gehen die Gäste auf eine kulinarische Reise durch die Aromen des Mittelmeers. Natursteine und handgefertigte Möbel in verschiedenen Schattierungen von Beige und Grau schaffen eine ansprechende, zeitlose Atmosphäre. Von sanften Farben bis hin zu üppigen Pflanzenarrangements – die Atmosphäre ist eine Hommage an die Schönheit der mediterranen Landschaften.
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