Das gastronomische Paradies in Lech am Arlberg: Die Post vereint fünf erstklassige Restaurants und eine gemütliche Bar unter einem Dach und ist somit die perfekte Anlaufstelle für Feinschmecker und Genießer. Unter der Leitung von Küchenchef Michael Rieser erwartet die Gäste eine einzigartige Fusion aus traditionell französischer und alpenländischer Küche, die jeden Gaumen verführt. Von klassischem Wiener Schnitzel bis hin zur aromatischen Bouillabaisse bietet die Post eine vielfältige Auswahl für kleine und große Genießer. Eine Welt der kulinarischen Genüsse.
Das Panoramarestaurant Postblick
Dieses Restaurant – auch als das Herzstück des Traditionshauses bekannt – hält, was sein Name verspricht. Die großflächigen Fenster bieten einen atemberaubenden Panoramablick. Die Renovierung des Restaurants wurde zum 80-jährigen Jubiläum der Gastgeber-Familie Moosbrugger fertiggestellt und empfängt seither sowohl Gäste des Hauses als auch externe Besucher. Auf der Karte stehen unter anderem ein Burger mit Angus Rind, frischer Fisch und Wildragout.
Die Jägerstube
Die Jägerstube, im traditionellen Jagdhausstil gestaltet, bietet nicht nur Gerichte von der Karte, sondern auch die Möglichkeit, sich für ein Gourmetmenü zu entscheiden. Das „große Post Geheimnis“ besteht aus sechs ausgewählten Gängen und wurde speziell für die aktuelle Wintersaison kreiert. Das Menü umfasst edle und gleichzeitig außergewöhnliche Gerichte, darunter eine Vorspeise aus Erdäpflnudeln und Kaviar sowie ein Hauptgang aus Wagyu-Rind und Schnecken. Für alle Fans der gegorenen Traube wird zu jedem Gang eine passende Weinbegleitung angeboten. In der Sommersaison steht die Jägerstube außerdem für private Veranstaltungen zu Verfügung.
Die Emostube
Die Emostube wurde nach dem Tiroler Künstler Emo Henrich benannt und bietet klassische österreichische Küche. Auf Vorbestellung wird hier auch für zwei oder mehr Personen ein Fondue vorbereitet. Das gemütliche Flair der Emostube macht sie im Sommer auch zu einem beliebten Ort für private Veranstaltungen.
Die Kutscherstube
In der „Gastwirtschaft“ des Hauses kommen ebenfalls klassische österreichische Gerichte auf den Tisch. Hausgäste werden hier nicht nur mit klassischem Tafelspitz, sondern auch mit hausgemachten Leckereien wie Apfelstrudel oder karamellisiertem Kaiserschmarrn verwöhnt. Sogar das niederländische Königspaar hat sich hier schon mehrmals bekochen lassen.
Die Sonnenterrasse
Bei schönem Wetter lädt die Post auf ihre Terrasse ein, wo Urlauber nach einer aufregenden Wanderung oder einem aktiven Tag auf der Skipiste einen erfrischen Drink genießen und dabei die Aussicht auf die imposante Bergwelt auf sich wirken lassen. Aber auch hungrige Gäste haben hier natürlich die Möglichkeit, von der Speisekarte zu bestellen.
Bemelmans-Bar
Die legendäre Bemelmans-Bar erhielt ihren Namen durch den amerikanischen Schriftsteller Ludwig Bemelmans, der selbst ein treuer Stammkunde der Post war. Hier werden mit erlesenen Weinen, fruchtigen Cocktails und prickelndem Champagner alle flüssigen Wünsche erfüllt – ob vor dem Dinner als Aperitif oder im Anschluss als Schlummertrunk.
© Post Lech